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象山如何蹭世界杯流量,深圳餐饮策划告诉你

虽然国内疫情仍在持续,但在世界杯面前,还是挡不住大家的热情,蹭世界杯热度也成了各个餐饮品牌的必备餐饮策划手段。

世界杯是球迷的狂欢,也是一场饕餮盛宴,深圳餐饮策划设计公司餐赢计通过美团数据得知,116日至14日,全国推出世界杯相关主题套餐的餐饮门店数环比前一周上涨超82%,销量环比增长68%,其中以烧烤、火锅为主。

世界杯餐饮策划

那么,不同的餐饮品牌,不同的餐饮赛道,其深圳餐饮策划又有什么区别呢?

首先是在餐饮套餐上做足文章,由于世界杯男女观看比例严重失调,不少餐饮连锁品牌为了吸引男性消费群体,在基础套餐上都增加了酒水一项。

世界杯餐饮菜单

再加上比赛时间多是深夜或凌晨,外卖订单暴增也就肉眼可见了。因此不少餐厅都专门延长了营业时间,重点布局外卖。

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而那些通宵营业的小酒馆、酒吧更是观赛的最佳地点,因此这些餐厅的深圳餐饮策划更是奇招迭出。

本届世界杯期间,肯德基在伦敦特别开出史上首家快闪酒吧。据悉,这家酒吧仅开放一周,且需预购门票。KFC称,该快闪酒吧是专为人们观看世界杯而开设,人们在观看足球赛的同时,敲响特别设计的KFC送货铃,炸鸡会直接送上餐桌。

世界杯肯德基餐饮策划

老牌小酒馆——胡桃里此次也推出世界杯特别活动,猜中比分,赢三倍酒水”“世界杯主题音乐会”“足球游戏,赢好礼等多种形式烘托氛围。大屏投影、周边礼品、互动道具都给安排上,不仅能喝还能玩。

此外,大众点评还设置了世界杯碰杯区板块,网罗各色酒局,各种套餐,作为线上桥梁,连接起了商家和消费者。

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总之,大大小小的餐饮品牌,都趁着世界杯期间,用着各种深圳餐饮策划蹭世界杯流量,希望此次世界杯点燃的不仅是球迷的热情,还能点燃各位的数据。

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