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象山内地首家米其林川菜馆,餐饮空间设计让人重返宋朝

能被评为米其林餐厅是无数餐饮从业者的梦想,作为内地首家摘星的川菜馆,宋·川菜被誉为全广州最低调奢华优雅的一家川菜餐厅。

米其林川菜馆宋

众所周知,要想被评为米其林餐厅,除了美食外,餐饮空间设计也是必不可少的一环。而宋·川菜的餐饮空间设计更是一绝,它的灵感来源于宋徽宗的《瑞鹤图》。

宋徽宗瑞鹤图

宋·川菜餐饮空间设计

宋·川菜餐饮空间设计

宋·川菜空间布局

宋·川菜餐饮空间设计

宋徽宗的艺术造诣毋庸置疑,餐饮空间设计师从图中提取“鹤羽”这一关键元素,用现代的材料和设计手法来演绎中国传统文化的魅力。

宋·川菜餐厅内部装修设计

宋·川菜包间设计

宋·川菜餐厅设计

宋·川菜餐厅设计

十万块异形的不锈钢与四十万块琉璃羽毛遍布餐厅的每个角落,曲面的形态打破了一贯的中式餐厅的想象,形成独特的空间体验。

宋·川菜餐厅设计

宋·川菜餐饮空间设计

在就餐区,餐饮空间设计通过琉璃羽毛制成的巨大羽翼,与钢柱一起分割开空间,让消费者如同置身梦境之中,在用餐过程中享受中国古代文化的底蕴。

宋·川菜餐厅内部装修设计

宋·川菜餐厅设计

宋·川菜餐饮空间设计

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深圳餐饮空间设计






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